Etichetă: nutritie

nutritie

Pâinea și slăbitul

Nutriţie, Slăbire /

“Pâinea îngrașă. De mâine nu mă mai ating de pâine!”  Unele persoane care vor să slăbească iau decizia de a renunța la pâine, considerând-o un aliment nepotrivit când ești la dietă. Ce te faci însă dacă adori mirosul de pâine caldă, textura crocantă și gustul atât de bun? Mulţi oameni se tem de pâine și […]

Pâinea și slăbitul Read More »

“Pâinea îngrașă. De mâine nu mă mai ating de pâine!”  Unele persoane care vor să slăbească iau decizia de a renunța la pâine, considerând-o un aliment nepotrivit când ești la dietă. Ce te faci însă dacă adori mirosul de pâine caldă, textura crocantă și gustul atât de bun? Mulţi oameni se tem de pâine și

Cum să depășești perioadele de stagnare în sport

Nutriţie, Psihologie, Refacere, Sport /

Deși mergi la antrenamente, simți că îți lipsește energia, oboseala apare prea repede, iar rezultatele din concursuri nu sunt cele așteptate. Fie că faci sport la nivel profesionist sau doar ca hobby, poate te-ai confruntat cu momente când stagnezi și, orice ai face, nu reușești să ieși din această perioadă lipsită de progres. Indiferent de

Cum să depășești perioadele de stagnare în sport Read More »

Deși mergi la antrenamente, simți că îți lipsește energia, oboseala apare prea repede, iar rezultatele din concursuri nu sunt cele așteptate. Fie că faci sport la nivel profesionist sau doar ca hobby, poate te-ai confruntat cu momente când stagnezi și, orice ai face, nu reușești să ieși din această perioadă lipsită de progres. Indiferent de

6 beneficii ale consumului de quinoa

Nutriţie /

Quinoa este un aliment cultivat de mii de ani de populațiile native din America de Sud, însă care a cucerit relativ recent și dietele occidentale, intrând direct în topul produselor “sănătoase” la modă. Deși de obicei este inclusă în aceeași categorie cu cerealele, quinoa este de fapt o pseudo-cereală, la fel ca hrișca și amarantul;

6 beneficii ale consumului de quinoa Read More »

Quinoa este un aliment cultivat de mii de ani de populațiile native din America de Sud, însă care a cucerit relativ recent și dietele occidentale, intrând direct în topul produselor “sănătoase” la modă. Deși de obicei este inclusă în aceeași categorie cu cerealele, quinoa este de fapt o pseudo-cereală, la fel ca hrișca și amarantul;

Câtă sare e bine să consumi?

1 Comentariu / Nutriţie /

Sarea dă gust mâncărurilor și “trezește” aromele din tot felul de preparate. Totuși, auzim des că excesul de sare dăunează grav sănătății. Ce înseamnă exces și cum putem ști câtă sare consumăm zilnic? Care e diferența dintre sare și sodiu Cuvintele „sare” și „sodiu” sunt adesea folosite ca sinonime, însă nu înseamnă chiar același lucru.

Câtă sare e bine să consumi? Read More »

Sarea dă gust mâncărurilor și “trezește” aromele din tot felul de preparate. Totuși, auzim des că excesul de sare dăunează grav sănătății. Ce înseamnă exces și cum putem ști câtă sare consumăm zilnic? Care e diferența dintre sare și sodiu Cuvintele „sare” și „sodiu” sunt adesea folosite ca sinonime, însă nu înseamnă chiar același lucru.

Tot ce trebuie să știi despre zinc

Nutriţie /

Zincul este un mineral necesar organismului uman în cantități mici, însă este implicat în numeroase procese ce țin de metabolismul celular. El contribuie la activitatea enzimelor în reacții chimice esențiale, la sinteza proteinelor, creșterea celulelor, vindecarea rănilor, sănătatea pielii, sinteza ADN-ului și funcționarea imunității. Zincul susține dezvoltarea normală în timpul copilăriei și adolescenței. Mirosul și

Tot ce trebuie să știi despre zinc Read More »

Zincul este un mineral necesar organismului uman în cantități mici, însă este implicat în numeroase procese ce țin de metabolismul celular. El contribuie la activitatea enzimelor în reacții chimice esențiale, la sinteza proteinelor, creșterea celulelor, vindecarea rănilor, sănătatea pielii, sinteza ADN-ului și funcționarea imunității. Zincul susține dezvoltarea normală în timpul copilăriei și adolescenței. Mirosul și

Ciocolata neagră și slăbitul

Nutriţie, Slăbire /

“Ciocolata se obține din cacao, care este un copac, deci o plantă. În concluzie, ciocolata este un fel de salată.” E una dintre glumele care circulă despre celebra ciocolată, un dulce apetisant pentru mulți. Ar fi și dificil să nu fie astfel, având în vedere că se găsește sub atâtea forme și combinații: albă, neagră,

Ciocolata neagră și slăbitul Read More »

“Ciocolata se obține din cacao, care este un copac, deci o plantă. În concluzie, ciocolata este un fel de salată.” E una dintre glumele care circulă despre celebra ciocolată, un dulce apetisant pentru mulți. Ar fi și dificil să nu fie astfel, având în vedere că se găsește sub atâtea forme și combinații: albă, neagră,

Fulgii de ovăz – ce beneficii au și cum să-i consumi

2 Comentarii / Nutriţie, Slăbire /

Fulgii de ovăz au devenit un aliment “super-sănătos”, recomandat pentru mic dejun și promovat chiar ca un produs care slăbește. La prima vedere, fulgii de ovăz nu sunt foarte apetisanți, însă dacă știi să-i prepari, pot fi o masă hrănitoare și gustoasă. Află din rândurile de mai jos ce beneficii au fulgii de ovăz și

Fulgii de ovăz – ce beneficii au și cum să-i consumi Read More »

Fulgii de ovăz au devenit un aliment “super-sănătos”, recomandat pentru mic dejun și promovat chiar ca un produs care slăbește. La prima vedere, fulgii de ovăz nu sunt foarte apetisanți, însă dacă știi să-i prepari, pot fi o masă hrănitoare și gustoasă. Află din rândurile de mai jos ce beneficii au fulgii de ovăz și

Beneficiile murăturilor

Nutriţie /

Murăturile sunt printre cele mai apreciate garnituri, în special în sezonul rece, fie că vorbim despre castraveți, gogonele, morcovi, varză, gogoșari, pepeni, mere sau gutui. Legumele și fructele murate capătă un gust acrișor-sărat care se potrivește bine alături de fripturi, în burgeri sau sandvișuri.  Fermentarea reprezintă o modalitate eficientă de conservare a legumelor pentru perioade

Beneficiile murăturilor Read More »

Murăturile sunt printre cele mai apreciate garnituri, în special în sezonul rece, fie că vorbim despre castraveți, gogonele, morcovi, varză, gogoșari, pepeni, mere sau gutui. Legumele și fructele murate capătă un gust acrișor-sărat care se potrivește bine alături de fripturi, în burgeri sau sandvișuri.  Fermentarea reprezintă o modalitate eficientă de conservare a legumelor pentru perioade

Postul intermitent – efecte asupra slăbitului și sănătății

Nutriţie, Slăbire /

„Importat” din practicile spirituale, postul a intrat în categoria dietelor de slăbit și a planurilor nutriționale pentru o viață mai sănătoasă. Postul intermitent (intermittent fasting), adică un program alimentar care alternează perioade de post cu perioade de luat masa, devine o strategie tot mai populară pentru a fi în formă.  Principala diferență față de dietele

Postul intermitent – efecte asupra slăbitului și sănătății Read More »

„Importat” din practicile spirituale, postul a intrat în categoria dietelor de slăbit și a planurilor nutriționale pentru o viață mai sănătoasă. Postul intermitent (intermittent fasting), adică un program alimentar care alternează perioade de post cu perioade de luat masa, devine o strategie tot mai populară pentru a fi în formă.  Principala diferență față de dietele

Cartofii și slăbitul

Nutriţie, Slăbire, Stiinţă /

Cartofii sunt un aliment accesibil și versatil, ușor de integrat în mâncăruri sub numeroase forme. Fierți, copți, prăjiți sau piure, ocupă un rol principal în multe bucătării tradiționale, iar în România putem spune că se află la loc de cinste. Ce poate fi mai “clasic” decât o ceafă de porc cu cartofi prăjiți? 🙂 Când

Cartofii și slăbitul Read More »

Cartofii sunt un aliment accesibil și versatil, ușor de integrat în mâncăruri sub numeroase forme. Fierți, copți, prăjiți sau piure, ocupă un rol principal în multe bucătării tradiționale, iar în România putem spune că se află la loc de cinste. Ce poate fi mai “clasic” decât o ceafă de porc cu cartofi prăjiți? 🙂 Când